男前ちゃんぽん

柳川市三橋町にある『男前ちゃんぽん』に行きました。
人気店みたいで店内でテーブル待ち。

ちゃんぽんの見た目はキレイに盛られてインスタ映えするような感じ。
豚骨スープに胡麻油で風味付け。
麺も角ばったコシのあるやつでこれまた初めて味わった麺です。
野菜やチャーシュー(ちゃんぽんでチャーシュー?)が美味しく風味がいいので最後まで一気食い。(笑)

しゅうまいは具沢山の餃子みたいでとても美味しかったです。(^^)

goo.gl/maps/dXZ6MLWpyf42

寳屋 本店(日田)

日田ちゃんぽんで有名な寳屋(たからや)に行きました。
野菜の甘味が溶け込んだ和風出汁スープと炒めた豚肉が入った具沢山の野菜が最高に美味しかったです。

白っぽい麺が相性いいみたいで。👍

ここのちゃんぽんスープが大牟田の老舗でよく使われているような感じのスープに似てました。